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网上购物已经成为人们生活中最常见的消费方式之一，尤其是自今年新冠肺炎疫情爆发以来，外卖、餐饮等前所未有的活跃。食品纠纷在网上购物合同纠纷中占近一半。对于消费者来说，网上食品隐藏着一定的风险。如果网上食品经营者的资质和信誉得不到保证，很容易引起食品安全问题。消费者因不符合食品安全标准的食品受损，要求食品生产者或经营者赔偿损失。被告的生产者或者经营者应该由生产经营者中的另一方承担赔偿责任，人民法院不支持。
炎热炎热的夏季，尤其是进入汛期后，温度高，降水多，湿度大，食品安全进入了风险集中，问题易发的敏感时期，为了保障广大人民群众的身体健康和生命安全，预防和减少夏季食品中毒事件和肠道传染病的发生，提醒市民增强食品安全意识，科学饮食消费，改善饮食卫生习惯，谨防食品安全隐患，如发现过期食品我们必须拒绝食用，食品有腐烂、变质、超过保质期的，必须废弃，不能食用，隔夜食用前应再进行高温加热，确保烧熟煮透，杀死储存过程中繁殖的微生物，确认无变质后方可食用。
过期食品或不合格食品首先按干湿分离，能腐烂的是湿垃圾，外包装塑料不能腐烂的是干垃圾，湿垃圾一般集中运输到湿垃圾发电厂发电，干垃圾大部分运输到焚烧厂焚烧发电，不能处理的是安全填埋，处理过期食品一般是石灰深埋或分解池处理，可燃垃圾焚烧站、饼干面包等粮食食品进行饲料处理。专业食品销毁价格请咨询我们
